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新聞資訊

嘉泰物業|今日冬至,你吃餃子了嗎?

Time:2023-12-25 瀏覽次數:136次
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冬至,又稱日短至、冬節、亞歲等,兼具自然與人文兩大內涵,既是二十四節氣中一個重要的節氣,也是中國民間的傳統節日,被視為冬季的大節日。在北方,冬至這一天有吃餃子的民間習俗,具有久財之意以及合家團圓的象征。


冬·至·吃·餃·子


嘉泰餐飲部各服務項目,精心為冬至的到來準備了美味可口的午餐,有“紅燜牛排”、“燉羊肉”、“油炸糕”等,當然餃子是絕不能少的重頭戲。俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,在這個特殊的節日里,吃餃子也是為我們業主朋友們,帶來吉祥安康、合家團圓的祝愿。

餐飲部各項目部的同事們,今天來的要比往常早一些,她們分工有序,和面的和面,擇菜的擇菜,臉上充滿了節日的喜悅。終于將食材完成第一步的加工,接下來就是廚師大顯身手的時刻了。他們經過嚴格的烹飪過程,做出一道道誘人的佳肴。

看脆香的丸子外焦里嫩,紅燜羊肉鮮香美味,金黃的油炸糕香甜軟糯,當熱氣騰騰的餃子端上來時,誰還能抵擋它們的誘惑。

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冬至來臨,寒冷的天氣還將持續一段時間,在這里提醒大家要注意天氣變化,多穿衣服多喝熱水。最后祝福大家,冬至快樂,福壽安康!

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